Les Carats 75cl, vin blanc, le Domaine Mucyn est composé de 14 hectares de parcelles en Crozes-Hermitage, Saint-Joseph et Cornas. C’est un vignoble de parcelles étalées sur 25 km entre Ozon et Pont de l’Isère. L'avantage de cette dispersion, c’est la diversité des microterroirs. Le domaine est en conversion biologique. Le carat est la mesure de pureté des métaux, ce n'est pas pour rien que ce joli Saint-Joseph porte ce nom, c'est un vin du Rhône purement racé à la belle robe dorée.