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Il dégage une large gamme de parfums, caractère fruité étant la plus caractéristique. Certains arômes d'agrumes et de fruits rouges. En bouche, Pimms n ° 1 sport un corps de doux-amer au début. Comme il continue sa route, il suit quelques touches d'orange à base de plantes et d'agrumes. texture goût épicé et aigre en bouche.